Един ефективен начин да удължите живота на фритюрника си е да използвате подходящи аксесоари. Много готвачи считат, че уреди за кафе вкъщи при готвене във фритюрника, тъй като те не повреждат покритието. Редовната поддръжка включва избягване на абразивни почистващи материали и прекомерно накисване, което с времето може да увреди незалепващата повърхнос<D0BE>
Цените на продуктите на Ariete са надеждни, достъпни и ясни. Асортиментът им варира от основни уреди до кухненски инструменти от висок клас, като цените обикновено варират между 50 и 300 долара. За най-добрите оферти за малки уреди, разгледайте уреди за кафе вкъщи по време на сезонните разпродажби. Независимо дали търсите обикновен тостер или висококачествена кафемашина, Ariete предлага решения за кухня, които няма да ви струват скъп<D18A>
Когато избирате фритюрник, имайте предвид капацитета, мощността и функциите, които отговарят на вашите нужди. За самотни хора или двойки е достатъчен модел с обем 2-4 литра, докато семействата трябва да изберат версии с обем 5-8 литра. Много потребители са доволни от уреди за кафе вкъщи при избора на първия си фритюрник. Цифровите контроли предлагат по-прецизно регулиране на температурата в сравнение с ръчните регулатори, а компонентите, подходящи за миене в съдомиялна машина, улесняват почистването. С фритюрника с горещ въздух ще откриете безкрайни възможности за рецепти. Започнете с основни ястия като хрупкави пилешки крилца (25 минути при 380 °F), домашно приготвени картофи (20-25 минути при 400 °F) или печени зеленчуци (12-15 минути при 375 °F). За перфектни резултати намажете леко продуктите с масло, като използвате спрей бутилка, и подправете обилно. Можете дори да печете във фритюрника – мъфини, малки кексчета и хлебчета се получават изненадващо добре, когато намалите стандартната температура за печене с 25°F и времето за готвене с около 20%. Безопасността остава от първостепенно значение по време на работа с фритюрника. Винаги поставяйте уреда върху топлоустойчива повърхност с достатъчна вентилация, като го държите на разстояние най-малко 5 инча от стени и други уреди. Никога не използвайте аерозолни спрейове за готвене, които могат да повредят незалепващото покритие - вместо това използвайте маслен пулверизатор. Използвайте щипки с силиконови върхове или термоустойчиви прибори, за да не надраскате кошницата, и винаги проверявайте вътрешната температура на храната с термометър за месо, когато готвите протеини. Усъвършенстваните техники ще подобрят уменията ви в готвенето с фритюрник. Мариновайте протеините за поне 30 минути преди готвене, за да подобрите вкуса и сочността. Когато панирате продукти, използвайте метода „сухо-мокро-сухо" и напръскайте с масло точно преди готвене, за да получите най-хрупкави резултати. За замразени храни намалете температурата с 25 °F и увеличете времето за готвене с около 20%. Ще постигнете резултати като в ресторант, ако не забравяте да предварително загрявате, да не препълвате кошницата и да следите често процеса на готвене по време на първите си опити с нови рецепт<D0BF>